4月15日,郑州大学后勤集团副总经理路志敏一行6人来到中国矿业大学饮食中心交流工作。交流座谈会在后勤服务集团小会议室举行,后勤集团副总经理任志宏、饮食中心主任谈宏森、副主任崔金福、刘宏宇、王靖参加了会议。
首先,后勤集团副总经理任志宏向来访的郑州大学各位领导表示热烈的欢迎,并介绍了我校饮食中心概况。郑州大学后勤集团副总经理路志敏表明了此次来访的目的,即就食堂经营管理、伙食原材料采购等相关问题向我校饮食中心交流学习。饮食中心主任谈宏森就我校饮食中心餐饮业态分布、原材料采购等问题做了详细解说。
随后,双方就食堂菜价及毛利控制、社会合作经营窗口分摊、公摊及农校对接等具体问题进行了深入交流和讨论,现场气氛愉快热烈。
会后,大家共同参观了中国矿业大学南湖第一餐厅、音乐餐厅和美食广场。
供稿人:舒燕
2015年4月16日