“鲜榨”进超市,新鲜看得见
当人们越来越崇尚保健养生,于是无添加人工香精、色素、大量糖分的鲜榨果汁饮品就越来越受到消费者青睐。3月18日,南湖教育超市一店推出了新型服务项目——“OK鲜榨果汁吧”,开放式的门店设计,让消费者可以一览无遗地审视一杯鲜榨果汁的诞生。
OK鲜榨果汁吧就驻扎在南湖一店的水果区内,占地十几个平方,抬头45度角就可以看到果汁种类和价目表。凡是可以想得到的水果在这里似乎都可以自由组合,比如甘蔗跟梨、芒果跟香蕉、猕猴桃跟苹果等等。
在这里,消费者可以明明白白的看到果汁的整个制作过程。果汁店设有一块原料区,占去了整个店一半的地方。工作人员正拿着刀给水果削皮去核,处理完的水果会被放置在透明的塑料盒内,被切成块状的苹果、梨等一一展示在你面前——重要的是,你可以根据果肉的颜色判断水果的新鲜程度;另一方面,还可以看到榨汁的实际用量。
教育超市的此项服务将以超市为依托提供健康时尚的果饮服务,为全校师生员工带来全新的绿色体验。