11月28日，江苏省高等学校伙食管理专业委员会徐连片2014年第二次会议在徐州工业职业技术学院召开。
中国矿业大学、江苏师范大学、徐州医学院、徐州工程学院、江苏建筑职业技术学院、徐州工业职业技术学院、徐州生物工程职业技术学院、徐州幼儿师范高等专科学校、淮海工学院、连云港师范高等专科学校、连云港职业技术学院共11所高校后勤分管饮食领导，饮食中心主任、副主任及徐连片主要原材料供货商负责人等35人参加了会议。会议由徐州工业职业技术学院后勤集团副总经理杨宏楼主持。
徐州工业职业技术学院副院长鲍桂楠在会上致欢迎词，并简要介绍了学院情况及后勤饮食工作情况。
会上，矿大后勤集团副总经理任志宏传达了近期江苏省高校“伙专会”会议精神，并就片区联采工作出现的问题进行总结：要求各学校高度重视，加强徐连片联采组织协调工作，继续推进大宗伙食原材料的集中采购以及校企对接工作，特别是对外包食堂原材料的控制，杜绝安全事故的发生。
随后，江苏师范大学后勤集团副总经理顾继春介绍了师大后勤社会化改革、食堂成本核算及食堂日常管理情况。
与会代表就联采及食堂日常管理工作进行深入交流。
供货商代表就原材料品质、配送及合作过程中出现的问题进行了简要说明。
最后，矿大后勤集团副总经理任志宏对本次会议作出总结：遵守联采协议，重视片区联采工作，加强高校之间原材料供应价格沟通，加强对社会餐饮企业的管理，做好高校饮食工作。
