秋雨霏霏，丹桂飘香，矿业大学迎来了2010级新生。迎新工作，对于饮食服务保障工作而言，时间紧、任务重，饮食服务中心为了打好这场 “硬仗”前期进行了充分的准备，圆满的完成了本年度的迎新饮食保障工作。
一、高度重视，周密部署
二、烘托校园氛围，做好亲情化服务
1.宣传工作
在9月7—8日两天的南湖新生报到过程中，为了渲染气氛，饮食服务中心在各食堂悬挂“后勤集团饮食服务中心热烈欢迎新同学”条幅5条，制作餐饮卫生宣传展板3块，同时通过LED电子显示屏和《中国矿业大学餐厅成果展》烘托迎新气氛，介绍食堂，让学生走进食堂、了解食堂。
2.靓点服务
经过前期调研，将南湖二食堂大伙一半窗口的售饭改为自助挑选、集中结算的模式，就餐选择的余地大大增加；为了保证饭菜质量，大伙食堂公布副食制作主、辅料配制比例、熟重份量和价格，增加透明度，接受广大学生的监督。食堂在保障正常供应的基础上，开放南湖二餐厅一层24小时值班，保证新生及家长任何时候到都能吃上热菜热饭，并提供24小时迎新免费茶水。同时在各食堂设立临时菜票出售点，方便新生及家长的就餐，同时开启大屏幕电视、空调，为新生家长提供便利休息场所。
三、爱岗敬业比奉献，顺利完成南湖校区迎新任务
本次迎新中，中心班子和食堂、采购、机修员工，克服了暴雨天气的影响，用实际行动诠释着“什么叫爱岗敬业，什么叫齐心合力”。
南一管理组在接到学校设立迎新联合办公地点的任务后，悉心准备对办公区域进行规划和移动餐桌布置办公平台。在完成学校迎新任务中，南湖的三个食堂白天全天候售饭。因为迎新期间人员流动非常大，给就餐大厅的地面保洁和收餐工作带来了一定的难度，物业工作人员在此付出了极大的努力，保证了就餐大厅的环境卫生要求。
中心采购部的同志们克服时间紧、任务重的困难，全力确保迎新期间学生食堂原材料的供应。从9月2—8日三天，共为南湖校区采购大米24010斤，面粉29800斤，油14260斤，蔬菜78494斤，荤菜13545斤，累计出车61次，采购组每天早上四点随车采购蔬菜，接踵而至的是低耗、鲜活、杂粮等物资的采购，很晚才能回家。
本次迎新，中心职工发扬拾金不昧的好风尚，涌现了一大批的好人好事，得到了失主和家长的一致好评。食堂员工吴书华、宗毅、冯玉云、王继侠、黄传芝等在迎新期间捡到书包、眼镜等物品，他们从捡到之时起便通过各种渠道迅速的寻找失主，尽快返还到学生或院系辅导员手中，赢得了极好的口碑。
我们的后勤饮食工作就是这样，也许平淡的让你忘记它的存在，然而它却充斥在校园生活的每一个角落里，用最朴实无华的行动诠释着后勤服务保障的真实内涵！
LED显示屏欢迎新同学
副食原料配比
售饭现场
售饭现场
售饭现场
出售临时菜票，方便家长就餐
食堂24小时提供免费开水
大伙食堂免费汤
生活贴士