活动分为水果拼盘和烹饪比赛两个项目进行,南湖、文昌两校区200多名学生分60多个组进行比赛,历时近8个小时。活动聘请食堂专业人员担任评委。在烹饪大赛中,参加比赛的选手在经过刀工和烹调两个环节比拼后,一道道菜肴出现在评分桌上,现场相当火爆。水果拼盘拼出了同学自己心目中许久的矿大情缘,为百年校庆献上心底的大礼。此次活动丰富了同学们的校园文化生活,拉近了食堂与学生的距离。
活动分为水果拼盘和烹饪比赛两个项目进行,南湖、文昌两校区200多名学生分60多个组进行比赛,历时近8个小时。活动聘请食堂专业人员担任评委。在烹饪大赛中,参加比赛的选手在经过刀工和烹调两个环节比拼后,一道道菜肴出现在评分桌上,现场相当火爆。水果拼盘拼出了同学自己心目中许久的矿大情缘,为百年校庆献上心底的大礼。此次活动丰富了同学们的校园文化生活,拉近了食堂与学生的距离。