春节饺子宴 欢乐过大年
——留校生师生在南湖一食堂共度春节
大年初一上午，南湖第一餐厅内却是张灯结彩、欢声笑语，呈现一派热气腾腾喜迎新年的热闹景象。整个食堂充满了师生的欢声笑语，洋溢着一片浓郁的新春气息。
中午11：30，中国矿业大学2009年留校学生新年饺子宴开始，校长葛世荣，校党委副书记邹放鸣、张爱淑，副校长宋学锋、秦勇和学校相关部门、各学院负责人来到餐厅与来自五湖四海的252多名留校学生共同喜迎新春。
葛校长现场发表热情洋溢的新年致辞，代表学校向留校学生拜年，并通过他们向全体矿大学生极其父母致新春问候。同时，校领导为寒假留校学生发放慰问金，并与留校学生在学生食堂吃水饺共进午餐。
我校2009年寒假共留校252名学生，大部分是回家路途远且家庭经济困难的学生，包括15名来自四川地震灾区的学生和16名外籍留学生。在学校及集团各级领导的指导下，饮食中心成立了春节饺子宴筹备小组，委派专人负责采购、加工和品质监控，并且根据不同地区不同饮食习惯准备了不同口味的食物，特别为16名外籍留学生准备了适合他们口味且具有中国特色的食品。饮食中心有51名职工放弃与家人团聚的机会，积极投入到饺子宴的服务工作中……
在饮食中心全体员工的辛勤努力下，2009年饺子宴举办得热闹、圆满！让留校学生们从这顿年饭里体味到回家的味道和家的温馨，让留校的同学们记住了这个特殊的春节！大家付出的辛勤劳动得到了学校领导和留校师生的充分肯定。
