从九月八日起，饮食中心按照集团的统一部署承接了08年南湖校区202名军训教官的饮食保障工作。从学校到集团领导高度重视本次军训教官的伙食保障工作，8日上午11：30，校党委副书记邹放鸣在学工处、后勤集团部门负责人的陪同下亲临南湖校区二食堂二层“军训教官就餐区”慰问军训官兵伙食情况，并作了亲切的讲话，并预祝本次军训取得圆满成功。
为了在迎新之后做好军训饮食保障工作，饮食中心多次召开了餐厅管理人员协调会议，对军训教官的饮食保障工作进行全面布置和安排，明确责任，并制定详细的饮食保障工作计划，在教官伙食菜谱的制作、食品卫生安全、供应品种、供应时间、秩序维护等方面做着积极的准备工作，有效地保证了本次军训饮食工作的有序开展。
