秋风送爽,矿业大学南湖校区迎来了2008级新生。迎新工作,对于饮食服务保障工作而言,既是一项常规性工作,也是一项非常重要的任务。迎新工作时间紧、任务重,饮食服务中心为了打好这场 “硬仗”前期进行了充分的准备,用自己的真心、诚心、爱心和实际行动迎接着新同学的到来。
一、四次召开协调会,周密部署
二、多渠道沟通,做好宣传工作
在9月2—4日三天的新生筹备和接待过程中,饮食服务中心在保障正常供应的基础上,同时开放南湖二餐厅一层24小时值班,保证新生及家长任何时候到都能吃上热菜热饭,并提供开水和休息场所,为新生和家长提供方便。此外,饮食服务中心还在南湖一、二餐厅大门口摆放“后勤集团饮食服务中心热烈欢迎新同学”的拱门,在就餐大厅悬挂 “饮食服务中心‘绿色沟通通道’”的标语,在餐厅正门有饮食服务中心简介宣传展板,并在就餐大厅安排管理人员,负责学生及家长的引导、解释工作。在繁忙的餐厅内,随处可见餐厅管理人员面带笑容,认真耐心地引导新生及家长就餐的场景。
饮食服务中心各单位的负责人在各餐厅,经常与家长和新生进行交流,与他们沟通食堂和饮食中心情况,了解他们对食堂的需求,征求他们的意见。新生和家长们纷纷赞扬学校的伙食办得好。一位家长说道:“现在的物价水平这么高,真的没想到矿大食堂的办的这么好,品种也很丰富,价钱也很便宜,而且就餐环境也这么好。”
三、爱岗敬业,亲情化服务,顺利完成南湖校区迎新任务
本次迎新中,上至集团老总、中心班子、下至食堂每位员工都是没日没夜的工作着,为了一个共同的目标:做好迎新保障工作。本次的迎新工作,饮食员工在用自己的行动诠释着“自尊、敬业、团结、奉献、永远争第一”的饮食服务精神。
南一管理组在接到学校设立迎新联合办公地点的任务后,悉心准备对办公区域进行规划并移动餐桌布置办公平台,对区域进行装饰以及灯光空调的检查并提供办公通讯设备;在完成学校迎新任务中,南湖的两个大伙食堂白天全天候售饭、晚上营业到24:00,为了给新生家长带来方便晚上通宵开放,便于家长休息,并提供24小时开水服务。两个二层管理组延长售饭时间,保证每一位新生和家长随时吃到温热、可口的饭菜;因为迎新期间人员流动非常大,给就餐大厅的地面保洁和收餐工作带来了一定的难度,物业工作人员在此付出了极大的努力,保证了就餐大厅的环境卫生要求;按照中心迎新工作的要求,中心主任和食堂管理人员见到在食堂就餐的贫困学生和家长,主动为他们免费赠送饭菜。
中心采购部的同志们克服时间紧、任务重的困难,全力确保迎新期间学生食堂原材料的供应。从9月2—4日三天,共为南湖校区采购大米24600斤,面粉12300斤,油4360斤,蔬菜56220斤,冷鲜肉2700斤,累计出车102车次,他们一干就是一天,很晚才能回家,直到原材料配送工作完成为止。
南湖一食堂大伙管理员、校十佳青年教职工刘宏宇同志,迎新期间母亲生病在重监护室接受治疗,为人子、为工作刘宏宇同志依然坚守在岗位上。迎新也是新学期的开始,从水、电到煤气等繁重的筹备工作压在了机修组肩上,南湖机修组组长、优秀共产党员田德林同志起早贪黑,没日没夜的工作,为本次迎新的保障工作做出了贡献。
同时本次迎新,中心职工发扬拾金不昧的好风尚,涌现了一大批的好人好事,得到了失主和家长的一致好评。大厅物业的员工杨玉玲捡到宁夏来报道的学生各种证件及现金100元;梁玉捡到现金50和各种卡;韩金环捡到校园卡;何桂兰捡到身份证一张;南一大伙管理员刘宏宇捡到管理学院新生韩运录取通知书;于利萍捡到计算机学院赵越清录取通知书;高红侠捡到艺术学院高文喜、艺术学院张兆东录取通知书2份;南一管理组代先全捡到文法学院广电专业杨帆录取通知书。我们的职工从捡到之时起便通过各种渠道迅速的寻找失主,尽快返还到学生或院系辅导员手中,赢得了极好的口碑。
我们的后勤饮食工作就是这样,也许平淡的让你忘记它的存在,然而它却充斥在校园生活的每一个角落里,用最朴实无华的行动表达着对师生的关爱!
学生一餐厅
学生二餐厅
售饭现场
供应免费汤