江苏省“伙专会”徐连片伙食工作会议召开

 

    2007年4月24日下午，江苏省“伙专会”徐连片伙食工作会议在徐州工业职业技术学院办公楼召开。中国矿业大学、徐州师范大学、淮海工学院、连云港职业技术学院、徐州医学院、徐州工程学院、徐州建筑学院、徐州生物高等职业学院、徐州工业职业技术学院等9所院校的后勤集团分管饮食总经理、饮食服务中心主任20余人参加了会议。。

    会上，徐州工业职业技术学院后勤服务总公司总经理郭荣光代表徐州工业职业技术学院及徐州工业职业技术学院后勤集团致欢迎辞，他对徐连片"伙专会"伙食工作会议能在徐州工业职业技术学院召开表示热烈欢迎，同时也简略介绍了徐州工业职业技术学院和后勤集团的概况及近年来学校后勤改革所取得的成果。

会议由江苏省高校伙食专业委员会理事、中国矿业大学后勤集团副总经理张惠忠主持。他认真而详细地传达了省高校"伙专会"第五届四次主任、秘书长会议精神。他说，省高校"伙专会"五届四次主任、秘书长会议是总结过去、展望未来的一次重要会议，会议的主题是总结2006年省“伙专会”工作经验，并布置和落实2007年“伙专会”的工作思路。

    传达省“伙专会”的精神之后，张总请与会代表针对2007年徐连片“伙专会”工作共同讨论，群策群力，集思广益，提出意见，从而进一步加快徐州和连云港一片高校伙食社会化改革的进程。 会上，与会代表针对本年度徐连片伙食工作的开展进行了深入的讨论，并充分发表意见。代表们还对近期各院校伙食改革与发展过程中出现的一些新情况进行了交流，并对改革的形势和现状进行了深入的分析。其中，对于饮食工作的食品安全问题、加强大宗物资采购价格的沟通、省食堂主任培训班、原材料价格上涨的问题作了重点讨论。通过交流讨论，与会代表受到了启发，统一了认识，坚定了信心。

    会后，与会代表分为材料检查组、现场检查组、现场测评组按照江苏省“文明食堂”评分标准（试行）对徐州工业职业技术学院申报“文明食堂”的情况，从基础设施、伙食质量、安全卫生、服务质量、内部管理、文明共建等六方面进行了模拟现场检查。

    最后，与会代表们表示，将在今后的工作中结合实际，传达好这次会议精神，及时向学校领导汇报，并认真贯彻落实到本校工作中去。通过此次会议，饮食服务战线的同志对下一步的后勤改革方向有了更加清晰的认识，同时开拓了眼界，在以后的工作中开拓创新，努力提高工作能力，更好地为学校师生服务。

 

 

徐连片“伙专会”

二〇〇七年四月二十六日