8月30日，矿大2015年迎新工作正式启动。与此同时，饮食服务中心的迎新工作也正式拉开了帷幕。在8月28日，饮食中心就已召开会议布置了迎新期间具体的工作安排。
为了做好今年的迎新工作，饮食服务中心及早准备，提前做好新生报到期间各项应急方案。对食品原材料的采购、加工、销售提出了更高要求，在各环节查缺补漏，确保食品卫生安全；各食堂对内外环境进行彻底清洁，食堂环境焕然一新；饮食全体员工以良好的精神面貌和热情周到的服务迎接师生的到来。此外，饮食服务中心还在六个食堂各新添置了中央服务台，引导和解答新生及家长在就餐过程中的疑问，公示服务质量投诉流程、失物招领流程、服务承诺的内容；提供微波炉加热、公平秤复称服务，方便就餐者使用；迎新期间还增设了“临时餐券售卖点”，方便校园卡未及时充值的学生和家长就餐。
走在各食堂门口，你都可以看到诸如“后勤集团饮食服务中心热烈欢迎新同学”的横幅。此外，饮食服务中心还精心制作了“迎新服务指南”的展板，介绍了各食堂将延长用餐时间，从早上6:30到晚上22:30；在三个大伙食堂提供免费开水和免费汤，并且将学生二食堂通宵开放，为新生家长在食堂就餐和休息带来了方便；展板展示宣传“矿大饮食”公众微信号，使新生和家长通过扫码关注微信平台，享受矿大饮食“线上服务”，让远道而来的新生及其家长有一种宾至如归的感觉。
在圆满完成迎新饮食保障工作后，饮食中心又将全身心投入到接下来的军训保障工作中去，继续为广大师生提供优质的餐饮服务。
