12月28日上午，2016徐州餐饮行业协会名厨专委会第二届厨艺交流会暨徐州餐饮行业职工技术创新竞赛颁奖礼在中汇举办，总务部副部长任志宏与张洪以及饮食服务中心负责人及相关工作人员出席了此次会议，任志宏作为特邀颁奖嘉宾上台为获奖选手颁奖。
在10月19日徐州餐饮行业技术创新竞赛中，我校饮食服务中心荣获徐州餐饮行业职工技术创新竞赛与徐州餐饮行业（首届）工匠选拔赛组织奖；代表选手赵星铭的“孔雀展翅”，杨强的“兰花尾白玉卷”，马文的“兰花酥”获徐州餐饮行业职工技术创新竞赛与徐州餐饮行业（首届）工匠选拔赛金奖。
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